Den danske vinhistorie

Dato/klokkeslæt

07/01/2020
19:00 - 20:45

Sted
Kulturhuset Pavillonen, Kærvej 11, Grenaa


Underviser
Annette Hoff,
dr.phil., museumsinspektør Den Gamle By i Århus

Pris
50 kr.

Tilmelding
Ingen. Billetter købes ved døren

………………………………………………………………………………..

Hvor længe har danskerne egentlig drukket vin?
Var det hele befolkningen eller kun konger og adelsfolk,
der havde råd til at smage de liflige dråber?
Og hvorfor skulle Christian IV bruge 35.000 glas
til sin kroning i 1596? Disse og mange andre spørgsmål
presser sig på, når man begynder at grave i vinhistorien.

I Den Danske Vinhistorie er Annette Hoff gået på jagt
efter fortællingerne om danskerne og vores forhold til
vin fra middelalder helt op til i dag. En skat af hidtil ukendt
viden er gravet ud af arkivernes gemmer, og der er
vinnyt  fra alle lag i det danske samfund.

Rødderne til nutidens vinkultur stikker dybt. De røber
blandt andet, hvorfor vi siger Skål! og hvorfor hovedparten
af befolkningen først for alvor gik i gang med at drikke vin
for lidt over 50 år siden.
Vor tids vinkultur og -forbrug bliver sat ind i det store kulturhistoriske perspektiv, og foredraget kommer
også forbi nutidens apps, vinsmagningskurser og slutter
af med et kig ud i fremtiden ved besøg hos den første
generation af danske vinbønder.

Den Danske Vinhistorie, der udkom i november 2018,
er fjerde bind i serien om Nydelsesmidlernes Danmarks-
historie, hvor forfatterens tre første bøger handlede om
den danske te-, kaffe- og chokoladehistorie.
Annette Hoff er dr.phil. i historie og blev i 2018 optaget
i Det Danske Gastronomiske Akademi.

BEMÆRK ved tilmelding:
Udfyld venligst felterne: Navn, Telefon og E-mail, så vi kan komme i kontakt med dig, hvis der sker ændringer i programmet.
Hvis du ikke har en email-adresse, skal du bruge denne: no@rep.ly

Norddjurs Folkeuniversitet
v/ Birgit Årsnes
Sommerlyst 55
8500 Grenaa
Tlf.: 8632 0885 / 23448014

info@norddjurs-folkeuni.dk

www.norddjurs-folkeuni.dk
Du er her: HomeArrangementDen danske vinhistorie